中尾醸造「誠鏡 純米にごり酒」


画像
中尾醸造
誠鏡 純米にごり酒

今日は広島に行って色々した中でお酒も買った

久し振りに「誠鏡」のにごり酒だけど
ちょっとこれについて疑問を持っていいる
これ純米酒なので
原材料が米と水のみだけど
これを買ったのは初めてで
以前まで買っいたのは純米酒でなかったような
というのが
原材料の中に醸造アルコールがあったような
という事で
それが間違いでなければ
今まで飲んでいたのは何なのかなと

と思ってたら
このブログに書いていた
この純米酒について
という事で
2回目だ

そういう事なら
醸造アルコール云々は気のせいだろう

まぁ
それは良いとして
非常に味わい深い
少しすっきりしたにごり酒だ
今日は冷酒で飲んだ
個人的には
燗で飲むのが好きなので
また今度やってみよう


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この記事へのコメント

  • 金星

    誠鏡の酒はおいしいですね。
    友達が一番お気に入りの銘柄です。
    2018年09月24日 17:29
  • ばりぐあち

    私もここ数年の気に入った銘柄です。
    というか、このにごり酒から本格的に日本酒を飲むようになりました。
    2018年09月27日 21:32

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